牛蒡属菊科二年生草本植物，被誉为“东洋萝卜”，既可作高档蔬菜，又可作名贵中药材，是一种新兴的高效经济作物。其主要栽培管理技术如下：一、土壤选择牛蒡适宜在土壤深厚、肥沃、排水条件好的沙壤土地种植，土壤要求呈中性，种植牛蒡的田块要深翻整平耙细，耕作层深度50～60厘米。翻地太浅，根系难以深扎，产量低，长度达不...

春播者9月至翌春3月随时可收，早春地膜覆盖栽培则可提早到8月采收。秋播的冬季地上部多枯萎，次年春重新萌发，5月下旬至8月采收。采收方法，用刀割去叶片，留叶柄15～20厘米，再用锄或铲扒去松土层，然后用手拔起。秋冬采收后，肉质根一部分整理出售，其余大部分埋在排水良好的地方贮存，即先挖1米深的沟，将牛蒡和细土互叠...

牛蒡是根菜类、药食兼用的蔬菜，也是出口创汇的主要蔬菜之一，其根、叶、果均可入药，具有降血糖、抗菌、抗肿瘤、降低血压、轻度利尿及下泻作用。种子含油高达18.2%，也是上等工业用油。1特征特性与栽培季节牛蒡为菊科二年生或三年生草本植物，生产中一般采用一年生栽培。其分枝旺盛，株高可达100cm，根头部粗(横径)3～4cm...

牛蒡为菊科2年生草本植物，又称大力子、蝙蝠刺、树根菜等。主要食用部分是肥大的肉质根，叶柄及嫩叶也可食用。牛蒡原产中国，公元940年前后由我国传入日本。经过长期选育，培育出很多栽培品种，成为日本主要根菜之一。牛蒡的肉质根，含有大量的碳水化合物，和菊科植物特有的物质～菊酚，可利咽化痰，治咳嗽、风热感冒等。近...

牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，在台湾已作为蔬菜食用多年，我国分布于江苏省和山东省等地，江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大，下面我们就一起来看一看牛蒡的种植技术吧！生长习性牛蒡喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒，种子发芽适温20～25℃，植株生长的适温2...

牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，食用价值和营养价值非常高，可炒食、煮食、生食或加工成饮料，在我国主要分布于台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地，江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。牛蒡于一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本...

牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，原产地为中国，一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植作为蔬菜食用，下面我们就一起来看一看牛蒡产地在哪里吧！牛蒡产地在哪里？牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南...

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。另牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、...

栽培技术1、选地整地可利用空闲地块，肥沃的荒山、沟旁、地边、村边、房前屋后均栽培。秋后深耕土地，播前每公顷施入厩肥37500～6000千克，6%六六六粉22.5～30千克，翻一遍后，耕细整平。2、繁殖方法用种子繁殖，种子发芽率70%～80%，温度在20℃，播后10天出苗。15～18℃半个月出苗，播种谷雨前后，直播为主，分条播和穴播，...

1、浇水牛蒡生长需要较多的水分，从种子萌发到幼苗生长，都要求较高的土壤湿度。但牛蒡不耐涝，田间不能积水。2、施肥牛蒡植株在各生长期中对营养元素的吸收量，以肉质根生长期吸收量最大，尤其是对磷、钾的吸收量与根的增长率相平行，一般用氮、磷、钾复合肥的田块，比单一施用氮素肥料的产量高。氮肥对牛蒡叶的繁茂具有重...

10月中下旬到封冻前，春牛蒡春季解冻后适时播种。播种前先在播种沟的一侧施入复合肥20千克和尿素10千克/亩，作为幼苗所需的追肥。然后在沟内浇足底水，待水渗透后按8～10厘米的株距播入1粒饱满的种子，再撒施低残留杀虫剂，防治地下害虫，每亩用量3千克左右。施药后覆盖1：1的细土粪于种子上，厚度1～2厘米(以种子不外露为...

一、栽培方式与栽培季节牛蒡在我国多为露地栽培，栽培季节一般为春秋两季。秋季栽培在10月1日--11月上旬。11月10日左右盖上拱形地膜;春季在3月--5月中旬种植，盖地膜的可在3月份种植，露地栽培在霜冻结束之后才可种植。二、品种选择秋播牛蒡一般用中晚熟品种，如柳川理想、野川或大长根白内肌牛蒡;春播多用早中熟品种，如柳...

牛蒡是菊科牛蒡属直根系二年生草本植物，别名东洋萝卜，中医称大力子，肉质根营养丰富。据分析每百克鲜根含蛋白质4.1克、脂肪0.1克、碳水化合物3.5克、纤维素1.5克以及钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等，具有较高的药用价值和营养价值。主治咳嗽、咽喉肿痛等症。经常食用可预防糖尿病和高血压，防止人体过早衰老。牛蒡是日本人...

播种按行距70～80厘米，垄距25厘米，垄高15厘米在挖好的种植带上起垄。种子用40～50℃温水浸泡4小时，漂去秕子，用湿布包好待播。较适宜的播种期在5月5日左右，按株距8厘米穴播，每穴3～4粒种子，覆土2厘米，稍加镇压。间苗牛蒡长到2～3片叶时定苗，每穴只留1株，除掉病株、弱株。牛蒡生长繁茂，合理密植才会长出合格的肉质...

1、热水烫种为促进牛蒡出苗快而整齐，播种前需用55-65℃热水烫种，种水比为1：5。烫种时用棒子不停地搅动种子至水温降至30℃时，再换凉水继续浸种12-24小时。2、药液浸种用0.5-0.8％的高锰酸钾浸种1小时杀死种表病菌。然后用清水洗干净即可播入沟内。3、药粉拌种用种重的0.8-1.0％的药粉拌种，防治苗期病害，常用于拌种的药粉...

牛蒡，也叫东洋参，属两年生草本保健蔬菜，性温味甘，营养价值高，在根类蔬菜中，蛋白质、钙含量最高，综合营养价值高于土豆、胡萝卜、番茄、菠菜等蔬菜。在日、韩、东南亚等国家很畅销。1994年，王经华毅然辞职，专门经营牛蒡。在威海、烟台、龙口等沿海城市，他亲眼目睹了一些企业大量收购生鲜牛蒡，精加工后直接出口。当...

眼下正是牛蒡秋播时节，10月26日，记者来到了“中国牛蒡之乡”——江苏省徐州市丰县范楼镇齐阁村。上世纪90年代初，中国从日本引种了菜用牛蒡，徐州丰县成为了主产区。现在齐阁村已有12家牛蒡加工企业，其中4家出口创汇企业，2家中外合资企业。家家户户种牛蒡，种植面积达到了90%，丰县已占中国牛蒡生产和出口量的1/2。种牛蒡让...

27年前的他，一身肥肉，千万“负翁”，论身形、论财富，都是人们眼中标准的loser;可经历27年的坚守，他以扎实成绩，将集团业务推向全球市场，成为全国农村青年创业致富带头人，中国牛蒡行业的青鲜教父。他就是天益国际集团董事长丁鹏。都说能改变一个男人的，是金钱、地位、权力，但改变丁鹏的却是一生挚爱——牛蒡。丁鹏出生在...

牛蒡（学名：ArctiumlappaL.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省，江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。下面，小编就为大家介绍下牛蒡主要虫害的发生特点及防治方法。1.金针虫幼虫在土中取食刚发芽的种子、幼根及茎的地下部分，使...

牛蒡红花指管蚜(MacrosiphumgobonisMatsumura)在我国北方大部分地区均有分布，是危害牛蒡主要害虫之一。成虫、若虫聚集在牛蒡幼叶、嫩茎、花轴上吸食汁液，被害处常出现褐色小斑点，影响植株正常生长发育，严重时减产40％～50％。下面，小编给大家介绍一下如何防止牛蒡红花指管蚜的危害。形态无翅孤雌蚜体长3.6毫米，纺锤形...

牛蒡，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省，江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种...

牛蒡轮纹病为害叶片。叶片发病，初时在叶片上出现水浸状，褐色小斑点，后逐渐扩展成大小2～12毫米的圆形、近圆形病斑。后期病斑上生黑褐色小点。发病严重时，叶片布满病斑或病斑连片，致使病部暗褐色干枯，直至叶片死亡。下面小编把牛蒡轮纹病病症防治措施分享给大家，希望可以帮助大家种植更好的牛蒡。（2）防治办法：①使...

牛蒡黑斑病属真菌性病害，一般苗期发病重，主要为害叶片。严重情况造成牛蒡减产减质，影响牛蒡的产量和质量，那么如何防治牛蒡黑斑病呢？下面小编把牛蒡黑斑病防治措施分享给大家，希望可以帮助大家更好的牛蒡，提升牛蒡在市场上的经济价值。牛蒡发病初期，叶片及叶柄上出现灰白色至灰褐色圆形病斑，有时病斑上出现不规则轮...

牛蒡为菊科二年生草本直根类蔬菜。其种子中药为大力子，具疏散风热、消肿解毒之功能，牛蒡根也可入药富含菊糖，可祛风热，消肿毒。而菜用牛蒡栽培多从日本引进，在日本牛蒡的肉质根煮食或淹渍。我省80年代末从从日本引种试种，目前已发展成为淮北地区的出口创汇主要品种。一般亩产1500公斤左右，高产田块可达2500公斤。一、...

牛蒡属菊科，二三年生草本植物。株高1米左右。肉质根圆柱形，长60～130厘米，直径2～4厘米，根皮粗糙，暗褐色，其内肉质鲜嫩。种子长纺锤形，有棘刺，暗灰色，千粒重14～16克。牛蒡喜温暖湿润气候，耐寒、耐热能力较强。下面，小编就为大家介绍下牛蒡常见病害的综合防治措施。1、黑斑病主要为害叶片和茎。病斑多时汇合在一...

牛蒡（学名：ArctiumlappaL.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。牛蒡茎叶含挥发油，牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油等经济价值，还有极高的药用价值。接下来就为大家简单的介绍一下牛蒡角斑病的防治方法。一、危害：病害牛蒡灰斑病主要为害叶片,病斑近圆形1～5mm,褐色至暗褐色,后期中心部分转为灰白色,潮湿时两面...

一、牛蒡根结线虫病症状及危害主要危害牛蒡根部。被害根部发育不良，植株生长衰弱，主根生长差，肉质根发生分枝，侧根增多，并在根的端部形成大小不等的瘤状物。根变褐色或暗褐色，表皮有时龟裂，最后植株地上部萎缩或黄化，天旱时萎蔫甚至枯死。二、牛蒡根结线虫病传播途径线虫以2龄幼虫或当年的卵在病组织内或土壤中越冬...

一、牛蒡黑斑病症状及危害黑斑病是牛蒡的一种常见病害，主要危害叶片，且苗期发病重。发病初期，叶片和叶柄上出现灰白色至灰褐色圆形病斑，有时病斑上出现不规则轮纹。病斑扩展后，多个病斑连成片，其周围有时产生黄色晕环。湿度大时，病斑上有黑色茸毛状物，为分生孢子梗和分生孢子。叶柄受害时，病斑呈梭状，暗褐色，稍凹...

一、牛蒡菌核病症状及危害牛蒡菌核病病株叶片色灰暗色淡，萎蔫，边缘上卷，病重时叶片枯萎。顺叶片查找到叶柄基部，可见叶柄变暗绿褐色，湿腐，湿度大时表面生白色绒霉，后期在菌丝中生出黑褐色，大小不等形状不一的菌核。重病株提早腐烂死亡。二、牛蒡菌核病传播途径牛蒡菌核病病菌主要以菌核在病残体上或落入土壤中越冬。...