近年来,兴仁大力发展本土农业优势产业,以薏仁米为代表的本土优势产业得以蓬勃发展,兴仁薏仁米从种植、加工到销售,已形成一个较为完整的产业链。如今兴仁已经成为全球薏仁米加工、销售和贸易集散地。
遭遇困境,路在何方
2012年之前,兴仁薏仁米产业发展处于无序状态。一方面,当时的种植模式多为个体自发种植,缺乏技术指导和规模发展,致使薏仁米产量、品质均不稳定。当时平均亩产不足300公斤,品质上也参差不齐,难以满足市场需求。迫于压力,很多本地加工企业只能从其他产地收购薏仁米,拉高了生产成本。
另一方面,由于加工企业众多,缺乏统一品牌和协调机制,企业间内部竞争十分激烈,掣肘了整个产业的发展。当时兴仁全县总计有薏仁米加工企业(作坊)400余家,大部分还是生产加工条件落后的小作坊。由于缺乏高附加值加工产品,大家都只能走低端市场,价格战十分惨烈,导致很多企业难以盈利,更别说进一步发展了。
经历过这一阶段的邹颖和夏召和都对此深有感触。"迫于形势,其实当时大家就都有整合资源、减少内耗、相互合作、共同发展的想法了。"贵州兴仁薏仁米产业集团有限公司董事长夏召和对记者说。"由于我是草根创业,资金和技术都比较缺,残酷的市场竞争让我感觉到必须在发展思路上做调整了,整合力量,减少内耗是必然选择。"在谈到发展思路转变时,兴仁县引力农产品加工商贸有限责任公司总经理邹颖这样告诉记者。
在严峻的市场环境下,整合力量、优势互补、共度难关、合作共赢成为当时兴仁众多薏仁米加工企业的共识,兴仁县委、县政府也看到了这一点。
优势互补,抱团发展
为整合力量,推动兴仁薏仁米产业健康发展,在兴仁县委、县政府支持下,兴仁很多薏仁米企业纷纷转变发展路子,从之前的各自为政转变为抱团发展。
2013年,兴仁县林丰食品有限责任公司联合10余家兴仁薏仁米加工企业组建了贵州薏仁集团有限公司和贵州兴仁聚丰薏苡股份有限公司2家企业来统筹薏仁米业务发展,全力打造和推广兴仁薏仁米品牌.很快他们就闯出了一片天地,站在了兴仁薏仁米产业发展的领跑者位置上。
而另一个由13家薏仁米加工企业和1家农民专业合作社整合而成的企业,贵州华丰薏仁有限公司也快速发展壮大,成为了兴仁薏仁米产业的领军企业。
2016年9月,贵州兴仁薏仁米产业集团正式成立。"薏仁米产业集团是由母公司贵州兴仁薏仁米产业有限公司,子公司聚丰公司、引力公司、创生公司、华丰公司四个公司发起组建的,其旗下有19个合作公司、13个农民种植加工专业合作社,组建后的公司采取集团化运作模式,在资金和技术上都有着明显优势。下一步公司将在精深加工和打开国际市场方面积极努力,将'中国薏仁米之乡'的品牌优势推向全世界"夏召和介绍说。
众多加工企业的抱团整合,增强了兴仁薏仁米加工企业的市场竞争力,把分散的加工资源和销售市场整合起来,薏仁米产业由此迅速崛起。
走出新路,成果斐然
兴仁通过多家加工企业和种植专业合作社的资源整合,实现了薏仁产业的整体发展。
整合后的兴仁薏仁米产业集团公司实力雄厚,与多家科研院所建立了合作研究实验室,为全县的薏仁产业发展和薏仁米产业链的延伸奠定了坚实基础。当前已研发出新产品80多项,经筛选成熟投入生产18项,已申报实用新型专利15项,获批2项,已受理发明专利2项。
预计到2020年,兴仁全县薏仁米种植面积可达35万亩,平均亩产300公斤,总产量达到10.5万吨,薏仁米原料总产值达到8.4亿元,有大型企业达6家,龙头企业达5家。
"我们采取'公司+合作社+基地+农户'的模式,以下山、民建、巴铃、屯脚、回龙为主要核心区,沿西北环线、关兴线、屯巴309省道布局,打造兴仁百里薏仁长廊,建设薏仁产业带。目前,公司拥有6000亩薏仁米种植基地,单产350至500公斤,总产3000吨以上,可带动周边近200户农户致富。"邹颖介绍说。
"我现在主要做薏仁米的筛选和包装,每天工作8小时。我就是本地人,之前找不到活干,后来看见这里成立了公司就来应聘,一年也有近2万元的收入,不算高,不过也能解决生活问题了。"在兴仁聚丰薏苡股份有限公司的生产车间,正在忙碌工作的工人张萍对记者说。
兴仁县2017年政府工作报告提出,大力发展扶贫产业,因地制宜发展特色产业。进一步完善龙头企业与贫困户利益联结机制,让更多贫困户分享产业发展红利。而薏仁米如今正成为带动兴仁经济发展和产业扶贫的重要力量。