一、播前准备
　　1.土地选择
　　选择土层深厚、中上等肥力、灌排条件好的砂壤土和轻粘土，严禁重茬和迎茬，实行3～5年的轮作，前茬以麦类、豆类、油菜、瓜类为宜。
　　2.施肥
　　667平方米施腐熟厩肥2000～3000千克、二铵25千克、尿素10千克、钾肥8～10千克，于冬翻犁地前一次性施人。
　　3.整地
　　早春土地解冻时，机力耙、耱、镇压，达到“六字”标准。
　　4.起垄
　　垄沟距90厘米，沟高30厘米，垄面宽50厘米，做到垄面上细、碎、无坷垃，冬前起垄。
　　5.种子处理
　　采用种子包衣技术，预防短期苗期虫害及病害。
　　6.适期早播
　　早春气温回升快，风多，土壤蒸发量大，不易抓全苗。采用垄作栽培克服了抓全苗难这一关键。当5厘米土温达到8℃播种，一般在3月10～25日，667平方米播种量500克，播深3厘米，株距16～18厘米。

　　二、田间管理
　　1.苗期管理
　　①土壤处理因我团地下水位高，杂草大，于播后苗前667平方米用72%都尔150毫升地面喷雾。
　　②查苗补种株间距大于50厘米处予以补种。
　　③及时定苗两对真叶时及时定苗，去小留大，去弱留壮，去病留健，杜绝双株，去苗时带根。
　　④中耕、松土、除草苗期中耕3次，人工除草1～2遍。
　　⑤叶面追肥定苗后至封垄前；叶面追肥两次，667平方米用硫酸锌和硫酸二氢钾各200克。
　　⑥虫害防治用敌杀死、速灭杀丁等农药防治甜菜象甲、跳甲和甘蓝夜蛾。
　　2.叶丛繁茂期管理（6月上旬～7月上旬）
　　①追肥封垄前667平方米施尿素25千克、二铵15千克。
　　②浇水第1水于6月上旬灌溉，第2水与第1水间隔15～20天。采用垄作栽培可解决田间浇水时由于土地不平整而造成烂根的现象。
　　③化控于6月上中旬叶面喷施矮壮素，防止甜菜叶片徒长。
　　④病虫害防治667平方米可用50%多菌灵100克和20%粉锈宁70克，防止白粉病和褐斑病发生，用敌杀死20毫升防治甘蓝叶蛾的发生。
　　3.块根糖分增长期管理（7～9月）
　　①叶面追肥667平方米施磷酸二氢钾200克，加硼砂100克，有利于块根膨大和糖分积累。
　　②灌水灌第3水，严防高温灌水。
　　③防病害防治褐斑病、白粉病、根腐病。
　　④保叶严禁采叶，防止牲畜啃踏。
　　三、适时收获
　　10月上旬收获，要求做到“四净”，挖净、削净、拾净、运净；“四随”：随起拔、随切削、随堆积、随运。