豆薯为蔓性一年生草本，蔓细有茸毛，多分枝，它往往匍匐地面，似无缠绕性。如任其自由伸长，蔓长可达2m左右，蔓的节问依生长时期的高低而有长短，蔓的基部为生长初期温度较低时所生成，其节间甚短，渐至中上部则其生长期温度渐增高，其节间亦渐长。蔓生长坚韧，主茎能抽生若干侧枝。
　　豆薯栽培应着重于底肥，底肥每公顷施草木灰1500kg，腐熟厩肥30000～45000kg。豆薯生长期长，应尽量争取早播，攀西地区无霜期长，一般早熟品种在3月份播种，晚熟品种4月～6月播种，株行距20～26cm×33～36cm。每公顷用种量直播者约30～37.5kg，盖土以掩住种子为宜，不宜厚盖。出苗后如有缺株，立即补播，在苗高7cm至侧藤铺地之前抓紧中耕除草，中耕宜浅，切忌伤根，中耕时可培土4～7cm，以免肉质根暴露土外，色泽变绿，品质变劣，但也切忌培土过深，块根易呈长形。中耕同时，须喷施光合营养膜肥提升光合作用产能营养物质和叶绿素助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育。
　　豆薯是5～6节开始抽花序，其后随蔓的伸长，几乎每节生花序，如任其开花满圆，结荚累累徒费养分，根部即不易肥大。所以须用智控促花王调控生长营养匹配，填补缺失营养元素真空，抑制枝梢徒长迫使过剩返回流向果实，提升果实膨大水平。