葛根种植类似红薯管理近似于地瓜 ，劳动松散 、效益可观。

　　葛根品种分三大类，共42个品种。介于目前国内外葛根淀粉价格高扬许多见利忘本，以假乱真，以次充好，以卖种苗牟利，建议广大葛根种植户引种时到其基地实地考察，常言说“眼见为实”。

　　1. 品种选择：种植葛根必须选择含粉率高、易于加工而纤维短、人工育种后生长快的优良品种。

　　2. 选择土壤：葛根适应力强，不择土壤，但作为经济种植，以土层较厚沙壤、排水良好、保水力强的田土或坡地为佳。

　　3. 适时下种：11月―次年3月底(即清明节前)，以土壤湿润、阴天出苗，易早为佳。

　　4. 合理密植：根据品种不同，种植密度也不同。我社推广品种亩基本苗要求1000―1300株为宜，即株行距为0.671.0M.。

　　5. 整地起垄：垄宽0.8―1.0M，沟深0.2―0.3M，沟宽0.3M左右。

　　6. 植苗方法：苗植垄顶，母苗两端压实，覆细土或细沙。

　　7. 施肥：(1)底肥 亩施农家肥500公斤以上，无农家肥用硫酸钾类复合肥30-50公斤或过磷酸钙50公斤拌土灰(猪粪渣)。(2)壮苗肥 苗藤出土30―50厘米时，喷叶面肥。(3)适时追肥 视苗藤长势加尿素2-3公斤。(4)块根培植肥 7月下旬至8月上旬

　　8. 管理：(1)中耕除草 葛根种植带应保持无杂草。(2)防虫害 葛根全生育期内基本无虫害，如遇虫害，用生石灰粉撒于叶面即可。

　　9. 采挖：适时采挖确保葛根品质。最佳时机为叶落时。

　　10. 储存及运输：采挖出土的葛根，如无破损不易腐烂。无法及时交售或加工，遇破损的在创口处涂抹草木灰即可。