(1)发生特点 此病害是因木霉菌感染所致。受污染后料面上产生霉层,初为白色,菌丝纤细、致密,由菌落中心向边缘逐渐变成浅绿色,最后变成深绿色,粉状物。如不及时处理,几天就会在整个料面上层形成一层绿色的霉层。高温、高湿而偏酸性的条件有利于此病的发生。 (2)防治方法 除采用青霉菌的防治方法外,还应注意栽培料中麦麸或米糠的比例不要超过20%,比例过高,木霉菌的污染率也高。