一、选择合适场地。冬季育苗在场地选择上有三种情况：一是日光温室育苗。严寒冬季，温室温度低，苗床应选在日光温室的中部，采用地热线加温育苗，苗床上扣小拱棚保温。适用于培育番茄、茄子、甜椒等喜温性果菜类蔬菜的秧苗。二是塑料大棚育苗。苗床应选在塑料大棚的南部，做东西向畦育苗，要注意在定植前7天进行炼苗。适用于培育甘蓝、生菜、芹菜等耐寒性蔬菜秧苗。三是露地育苗。可选用阳畦或小拱棚育苗。适用于培育莴笋等类蔬菜秧苗。另外，不管采用哪种方式育苗，都要保证幼苗有足够的营养面积，防止幼苗拥挤造成徒长。

二、计算好用种量。农谚

云，“有钱买种，没钱买苗”，

育出足够的幼苗非常重要，要根据幼苗需求总量多留出20％的苗。育苗时要根据栽培面积、栽培密度和种子质量、技术高低等因素，把死苗、病苗、间去的苗、小老苗去除，来确定用种量，宁可多费些种子也不能造成缺苗。

三、科学杀菌消毒。当采用温

汤浸种法时，要保持55℃的水温在5～15分钟，并用玻璃棒或木棍不断搅拌，防止烫伤种子。在药剂浸种前应先将种子用冷水浸泡4～6小时，种子吸水膨胀后可提高杀菌效果。药剂浸种后种子要用清水清洗2～3次，直到彻底清洗干净为止，再进行浸种或

催芽，以防止幼苗遭受药害污染。

四、掌控适宜温度。开始催芽时的温度要高于适宜催芽温度2～3℃，这样出芽又快又齐，尤其在陈种上应用效果更明显。但在种子露白后温度要马上降到适宜温度。地热线育苗要提前1天接通电源，待床温升高后再播种。幼苗出土70％以上时要立即进行通风，防止产生高脚苗。蔬菜有2片真叶后要保持较高的温度，以防止夜间低温造成对秧苗的伤害。

五、严格控制浇水量。播种前浇透底水，育苗期间以保水为主，尽量不浇水。播种后在苗床上覆盖地膜，不但保温，保水效果也很好。出齐苗后去掉地膜，待幼苗上的水珠蒸发后，覆盖一层0.5厘米厚的过筛细土，以弥合土壤缝隙，减少水分蒸发。如床土过干可用喷壶喷适量水，喷水后要再覆盖一层干土。

六、注意防寒防冻。黄瓜、番茄、青椒等喜温性果菜类蔬菜在育苗期容易遭受冻害，尤其在炼苗期间稍有疏忽，遇到寒流天气，可能将幼苗冻死。因此，育苗期间要每天收看天气预报，在寒流到来前要及时采取增加覆盖物、减少人进出棚室次数等措施保温。如出现冻害，天气放晴时要适当遮阳，使棚室内温度缓慢上升，并喷施碧护等叶面肥缓解冻害，减少损失。