日前,在位于嘉善县天凝镇光明村的立业家庭农场里,农场主蒋建明和工人正忙着采收成熟的吊瓜、杜瓜。据了解,曾是蔬菜种植大户的蒋建明自去年起转型种起了吊瓜、杜瓜,今年农场的10亩吊瓜和80亩杜瓜终于瓜熟蒂落,结出了“致富果”。
作为嘉善县规模化种植吊瓜第一人,这些年,蒋建明跑遍了长兴、绍兴、嵊州等地进行品种选育。今年,他从绍兴农科院引进特大型吊瓜新品种“越蒌2号”,由于管理得当,第一年亩产量就达到了150公斤,且瓜籽个个体形硕大、颗粒饱满。除了种植吊瓜,蒋建明还对杜瓜情有独钟。“相比吊瓜,杜瓜除了能卖籽,它的皮、根具有较高的药用价值,相信市场前景更好。”蒋建明告诉记者,通过对本地杜瓜的精心筛选,他种植了一种“农家杜瓜”,今年也获得了丰收。“第一年杜瓜籽的亩产量在75至90公斤。”
不管是种植吊瓜还是杜瓜,蒋建明总结出了一套自己的种植技术。“品种选育是第一步,其次就是要遵循它们的生长习性,做到精细化管理。”蒋建明告诉记者,种植吊瓜、杜瓜最关键是要控制土壤湿度,既不能太干,也不能太湿。尤其到了高温天,还要定期浇水。同时,为提高瓜籽品质,蒋建明先在瓜田里铺上一层厚厚的有机肥,再根据日常需要,使用适量尿素和复合肥进行增肥。“一年每亩地约用肥1000公斤。”此外,蒋建明坚持自然授粉,通过在每亩瓜地里种植2至3棵雄性植株,靠昆虫为媒介进行传粉。
“今年种植的吊瓜、杜瓜长势良好,10月初就开始陆陆续续上市了。”蒋建明告诉记者,目前市场上吊瓜籽的批发价在每公斤44元左右,杜瓜籽的价格更高一些,达到了每公斤70元。更让蒋建明感到欣慰的是,种植吊瓜、杜瓜所需的人工成本并不高。“一般两个人就能管理100亩的瓜地,最需要劳动力的地方主要是人工除草。”蒋建明告诉记者,今年瓜籽的销售额预计可达60万至70万元,主要销往周边的批发市场和炒货厂。
除了杜瓜的籽和皮当年就可出售,待种植期满3年后,杜瓜根的价值也将逐渐体现。蒋建明算了一笔账:按每公斤4元钱的批发价销售,每亩杜瓜根可卖到1.4万至1.6万元;而若是加工成粉后销售,每公斤市场价可达百元。“杜瓜根加工后可入药,对治疗心脏病等很有帮助!”蒋建明说道。