泰国的蛇皮果比较长身一点，果肉外表有点像榴莲，核比较大一点，但味道也很不错，偶然可以在生果店看到，但价钱并不便宜。注意，蛇皮果外壳很坚硬但是很薄，剥的时候一定要小心，很容易划破手指头!蛇皮果果肉脆，成熟的比较甜，果肉黄色和榴莲类似，有点酸臭的味道，就像酒糟的味道，不过很好吃。没有成熟的果肉比较白，酸甜适口。具体的味道买家要自己尝试了，可以说难以形容比较特别!一斤数量在8个左右!

　　蛇皮果植株相对较小，常雌雄异株，具刺，丛生;根系浅，但主根明显;中央叶相对直立，长可达数米，叶片直径10～15 era;植株节间很短，叶痕排列紧密;叶片羽状全裂，长3～7 m;叶鞘、叶柄和小叶具长、薄的灰至黑色的刺;羽片长20～70 cm、宽2～7.5 cm。花序腋生复合肉状花序，具柄，常有佛焰苞包住;雄花序长50～100 cm，由4～12个肉状小花序组成，小花序长7～15 cm、宽O.7～2 cm，雌花序20～30 cm，1～3个小花序组成，长7～10 cm。花成对着生在鳞状体的叶腋中;雄花带微红色管状的花冠，花冠管着生6枚雄蕊和一个小的退化雄蕊;雌蕊没有管状花冠，外面黄绿色，里面暗红色，三室子房，具短三裂、红色的花柱，6枚退化雄蕊着生在花冠管上。

　　果实为球形或椭圆形核果，每个果序着生15～40个果，果约(5～7)crux5 cm，朝基部渐尖，顶部圆;果皮由许多黄至棕色鳞片连续覆盖，鳞片顶端渐尖，易折断。种子常3个于一个果实中，2～8 mm厚，肉质、奶油色肉质假种皮，内部光滑石质，(23～29)mm×(15～27)mm，常黑棕色，三棱形，两面平，一面弧形;胚乳均匀呈白色。