育苗：菇娘是营养生长与生殖生长同时进行的作物，生育期130天左右，需有效积温2600℃以上。而黑龙江无霜期短，早春气候寒冷，常有霜雪、寒流和寒风，因此应采用温床大、中棚育苗。

　　壮苗标准：外观表现为根长7厘米左右，侧根3条以上，苗高20～25厘米，茎粗0.4厘米，真叶数6～8片，现蕾30%左右。叶色较深，有光泽，保护组织形成好，无病虫危害。生理表现是营养体中含有丰富的营养物质，束缚水多，分生组织的新生能力强代谢水平高，全株发育平衡，对栽培环境的适应性和抗逆性强，定植后能迅速缓苗，恢复生长。

　　1、育苗方式：主要采用塑料大棚或中棚内育苗，苗床应设在地势较高、排水良好的地方，并选用前茬未种过果菜类蔬菜的地块。每公顷需大棚或中棚育苗面积450平方米。

　　2、床土准备：不含病菌及害虫，富含腐殖质和可供给态的营养元素，化学反应为中性，结构良好，疏松不板结，未施过长、残效除草剂的大田土壤。床土要充分翻晒，肥料要充分腐熟，肥土要均匀。

　　3、营养土配制：园田土：有机肥=1:1或2:1。若土壤粘重可加入10%细沙，混匀过筛，堆积备用。播种床的床土一般厚6～10厘米，每平方米苗床需用营养土100～125Kg，移植床的床土一般为12～17厘米，每平方米苗床需用营养土150～200Kg。营养土消毒：用70%敌克松和70%甲基托布津1:1混拌均匀，对水1000倍液，均匀喷湿床土。

　　4、浸种：通常用50℃左右的温水，水量约为种子的4～5倍，一面倒水一面搅拌，待水温降到30℃左右为止，然后置室温下。浸种期间每隔8～10小时换一次30℃左右的温水，浸种20～24小时。

　　5、催芽：催芽是将吸水膨胀的种子，置于适温下，促使种子萌发。菇娘催芽，因种子小，用量少，一般采用细沙拌种法，细沙用量约是种子量8～10倍(细沙需用开水消毒)，用湿布将种子包好，在20—25℃条件下催芽。每天翻动两次，并用温清水淘洗，散发大量呼吸热，呼吸氧气，排除二氧化碳，淘洗后继续催芽。3～4天即可出芽。