适合林下种植的蔬菜品种：1、适合在林下种植的蔬菜品种主要有莴苣、韭菜、木耳菜、空心菜等，韭菜喜爱生长在阴冷的环境中，不适合生长在高温及强光条件下，特别是在夏季，因为天气比较炎热，导致韭菜粗纤维比较多，所以口感比较差。2、如果将韭菜种植在林下，可以遮挡一部分光照，同时能避免阳光暴晒，还能起到降温的作用，...

水蕹菜，又名竹叶菜、空心菜、藤菜等，属旋花科甘薯属，一年生或多年生草本植物。南昌地区三江镇自古就有栽培，以嫩茎、叶炒食或作汤，富含各种维生素、矿物盐，营养价值高，鲜脆，深受消费者喜爱，是夏秋渡淡的主要绿叶蔬菜之一，采摘时间长，产量高，病害少，栽培管理简易。随着人民生活水平的提高，人们对无公害水蕹菜的...

提高设施大棚种植效益，是广大生产者迫切需要解决的问题。进行间套种立体种植，一方面可合理利用大棚，另一方面可提高复种指数。通过精耕细作，增加经济效益，利用品种、技术、设施优势，经过试验示范，在南京及周边地区总结推广了秋冬番茄、春蕹菜、夏丝瓜高效立体种植模式，取得很好的经济效益，已推广220公顷以上。1茬口...

蕹菜，又叫空心菜、藤菜、竹叶菜等。原产热多雨地区。现全国多个地方有种植，但我们沿海地区对它的种植重视不够，仅在沟边田角零星种植，种植技术水平也不高。为此，笔者经过几年种植和观察，对蕹菜在沿海地区种植的价值，特别是受涝灾后作堵缺蔬菜的意义，及在本地生长的特征特性和种植技术有了较全面的认识。现介绍如下：...

该品种是由世界上唯一的优质空心菜种子基地-泰国生产，种子经过精选入袋，叶片呈柳叶状，质柔嫩，纤维少，且味美，生长速度快，夏季南方地区20天左右就可收获，一般亩产可达3000公斤以上。该品种在中国种植不易开花，且抗逆性特强，是理想的推广品种。

[主要性状]植株半蔓生，茎圆形，中空而柔软，有节上可以生出不定根，分枝多，叶互生、有较长的叶柄，叶片长卵圆形或心脏形。花漏斗形，白色，果卵形，种子坚硬、黑褐色，喜高温，耐潮湿，能耐炎热，不耐寒。[栽培要点]3月下旬至5月下旬播种，亩需种10公斤，株行距15厘米×20厘米，5月-10月均可采收，亩产4000公斤。

蕹菜又名通心菜、空心菜、通菜，耐高温多湿，抗台风暴雨，生长快，产量高，品质优等特点。是我国华南地区主要绿叶菜之一。现将其冬季栽培介绍如下：一、播种期华南地区蕹菜冬季栽培时期为10月至翌年2月，在绿叶蔬菜较为缺乏的1―4月上市。可获得较高的经济效益。播种一般采用加大种子量，间拔采收为主，或采用留茎基部侧芽多...

该品种产于泰国，叶片柳叶状，质地柔嫩，茎脆嫩，纤维少，品质极佳。抗热、抗逆性极强，耐旱耐涝，生长速度快，不易开花，适应性广，一般亩产５０００公斤以上。春夏秋均可播种栽培，播种量根据栽培习惯每亩５－１０公斤。水多、肥水有利于该品种快速生长，特别是在夏季高温季节。每２０天左右采割一次。加强肥水管理，可叶...

白锈病为蕹菜的主要病害，分布广泛，发生普遍，保护地、露地都发病。通常病株零星，轻度影响生产，严重时病株可达80％以上，显著影响蕹菜品质。[症状]此病主要为害叶片，严重时亦侵害嫩茎和叶柄。叶片受害，叶正面初出现淡黄色至黄绿色斑点，后逐渐变褐，在叶背形成白色隆起状疱斑，后期疱斑破裂散出白色孢子囊。病害严重时...

（1）播种育苗①苗床准备：育苗畦按每平方米用过筛腐熟的农家肥20千克、磷酸二铵50克，撒匀、浅翻、搂平，浇足底水。②播种期：华北地区日光温室早春茬一般在2月上旬即可播种。③浸种催芽：种子用30℃左右的温水浸泡12小时，捞出控净多余水分，在30℃环境下催芽。每天用25～30℃温水冲洗两遍，控去多余水分继续催芽。2天出芽，3天...

（1）播种、育苗与定植：旱蕹菜可露地直播，也可育苗移栽。华北地区圳地播种一般在4月中旬前后陆续进行，可一直延续到8月份。若利用保护设施，播种期可提前。露地直播采用条播或点播，行距30厘米～35厘米。点播穴距15厘米～20厘米，每穴点种子2、3粒。直播亩用种量10千克左右，当苗高3厘米左右便可分批进行间苗，最后按15厘...

叶正面病斑初现淡黄绿至黄色斑点，后渐变褐，病斑较大，叶背生白色隆起状疱斑，近圆形或椭圆形至不规则形，有时愈合成较大的疱斑，后期疱斑破裂散出白色孢子囊。叶片受害严重时病斑密集，病叶畸形，叶片脱落。茎被害肿胀畸形，直径增粗1～2倍。防治方法：用相当于种子重量0.3％的72％克露可湿性粉剂拌种。发病时，用58％瑞...

叶正面病斑初现淡黄绿至黄色斑点，后渐变褐，病斑较大，叶背生白色隆起状疱斑，近圆形或椭圆形至不规则形，有时愈合成较大的疱斑，后期疱斑破裂散出白色孢子囊。叶片受害严重时病斑密集，病叶畸形，叶片脱落。茎被害肿胀畸形，直径增粗1～2倍。防治方法：用相当于种子重量0.3％的72％克露可湿性粉剂拌种。发病时，用58％瑞...

水蕹菜有浅水栽植和深水浮植两种。浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉，进行整地、去除杂草，然后扦插。插条长约20厘米，按26厘米左右间隔距离斜插入2～3节，深度3厘米左右，种秧叶露出水面即可。扦插后，为提高土温、利于发根成活，水层不宜过深，一般以保持6厘米～9厘米为宜。深水浮植的方法是将蕹菜秧按1...

主要为害叶片，叶上初生褐色小斑点，扩大后呈圆形、椭圆形或不规则形，红褐色或浅褐色，病斑较大，有时多个病斑愈合成大斑块，具明显同心轮纹，后期轮纹斑上现稀疏小黑点，即分生孢子器。防治方法：发病初期喷75％百菌清可湿性粉剂600～700倍液，或58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂1000倍液，隔7～10天1次，连喷2～3次。

1．病地实行轮作实行与非旋花科蔬菜轮作2年以上。2.选用无病种子从无病地上留种，或从无病株上采种，这种子就叫无病种子。3．合理密植和科学浇水密度要适宜，浇水要选晴天，切勿大小漫灌，有条件的最好采用滴灌或地膜下暗灌，即节约水，又可降低湿度，发病减轻。4．加强放风保护地种植的，应加强放风，浇水后要通风排湿，晚...

蕹菜依其结子与否分为子蕹与藤蕹。（1）子蕹用种子繁殖，耐旱力较藤蕹强，一般栽于旱地，但也可水生，又可分为：①白花子蕹：花白色，茎秆绿白色，叶长卵圆形，基部心脏形。适应性强，质地脆嫩，产量高，栽培面积广，全国各地均有栽培。如杭州的白花子蕹、广州的大骨青、大鸡白、大鸡黄、白壳、剑叶等品种，以水生为主，也可...

(一)播种季节。一般露地播种3月下旬至7月。(二)播种、育苗。蕹菜于早春播种，多采取密播间拔上市方法。直播每亩用种量10公斤―15公斤。选择有太阳、气温较高时播种，播后搭小拱棚用农用薄膜覆盖，若气温较高，须打开薄膜两头通风，要避免温度太高或施肥太浓伤害幼苗。在气温较高时播种，可直接起畦撒播。(三)栽植及大田管理...

冬春季节利用小拱棚栽培蕹菜，50天可以采收，较露地栽培提前30～50天上市，投资少，效益高。现将其栽培技术要点介绍如下：品种选择。应选择适应性强、早熟、耐寒、耐旱、抗病虫力强的品种。如青梗大叶蕹菜和泰国丝蕹等。精细整地，施足基肥。应选向阳背风的地块种植，以富含有机质、保水保肥力强的土壤为好。种植地要深翻晒...

主要采取农业防治方法：1．实行轮作病地实行与其他蔬菜轮作1一2年。2．栽培防病种植密度适宜；露地采用小高畦或半高畦栽培，地膜覆盖，雨后及时排水；保护地加强通风，浇水选晴天，浇后通风排湿，降低湿度；发现病叶、病残体，及时清除出田外深埋或烧毁，拉秧后深翻土壤，减少病原菌和病菌在田间传播。3．无公害农药防治发...

品种来源：江西省南昌市蔬菜局利用吉安空心菜变异株系选育成的子蕹型品种。1993年通过江西省农作物品种审定。特征特性：株型较紧凑，茎中空，近圆形，淡绿色，横径1.8厘米。初生叶披针形，采摘后叶片心脏形，后期近圆形，叶面微皱，最大叶长16厘米、宽13厘米。嫩梢纤维少、质脆，风味鲜美，品质优。早熟，春播后45天。夏秋...

特征特性：学名蕹菜，茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色，茎有节，每节除有腋芽外，还可长出不定根。叶互生，全缘，急尖；叶脉网状，中脉明显突起，叶心脏形，茎叶繁茂，叶大而肥厚，叶宽8-10厘米，叶长13-17厘米，有较长的叶柄，叶柄中空呈凹形，叶柄长12-15厘米。喜高温潮湿，耐肥，不耐寒。栽培要点：一般在3-8月上旬播种...

蕹菜是旋花科牵牛属以嫩茎、叶为产品的一年生或多年生草本植物。根为须根系，根浅，主要根九分布在20～30厘米的耕作层内，根系再生能力较强，茎节上易生不定根。茎蔓性，圆形中空，匍匐生长，绿色或浅绿色。侧枝萌发力强；因节上易生不定根，可行扦插繁殖。子叶对生，马蹄形；真叶互生，长卵形；基部叶心脏形或披针形，全缘...

一、栽培地域：选择土壤（包括Ph、镉、铅、汞、砷、铬、六六六、滴滴涕）、水质（包括pH、镉、铅、汞、氟、砷、六酚铬、氰化物、氯化物）、大气（有氮氧化物、二氧化硫、氟化物）等都符合《无公害农产品一产地环境标准》要求的地域种植。二、播种育苗：实行藤蔓育苗，用上年选留经保护安全越冬的种蔓催芽后插于育苗厢内。按...

蔬菜瓜果内容：空心菜在我省各地普遍栽培，为夏秋主要的绿叶渡淡蔬菜，其喜高温多湿环境，耐热力强，不耐霜冻，遇霜冻则茎叶枯死，生长适温为２５―３０℃，１０℃以下生长停滞，因此冬季应采用塑料大棚进行反季节栽培。一、品种选择适合我省种植的品种有大鸡黄、大骨青、剑叶、丝蕹、大鸡青等。二、播种时期大棚栽培基本上可...

空心菜采收后，水分很容易流失，而呈现干枯状，且植株会萎软下?。这时可以将之放入清水中，约半小时就可以恢愎翠绿了，且可采用「直立浸泡法」，依照植物生长的方向来浸泡，加以新切口有助于快速吸收水分，不仅可利用水流推?方式轻易去除农药，还可保持菠菜、空心菜、a菜等菜叁新躜、不易受折损。而叁菜类如菠菜、空心菜、a...

空心菜又叫蕹菜、通菜或藤菜，是近年来各地引种较多的一种速生绿叶蔬菜。其技术要点是：1.播种：露地直播、育苗移栽均可，播种期一般在4月中下旬。落地直播可采用条播或点播，行距30～35厘米，穴距15～20厘米，每穴点播3～4粒种子，播种后随即浇水，7天左右即可出苗；也可密播，待苗高17～20厘米时间拔采收。播种后覆盖塑料...

空心菜秧苗定植后或直播出苗后，应多次进行中耕松土，以提高地温，促进发根，并除净田间杂草。空心菜秧苗期需水量较少，可适当灌溉。开始采收后土壤要保持湿润。第一次采收后每亩追施尿素15公斤或磷酸二铵20公斤，追肥随灌水施入。以后每隔20天左右追肥1次。空心菜生长的中后期，应结合采收随时进行植株调节。一方面可以利...

一、栽培地域：选择土壤（包括ph、镉、铅、汞、砷、铬、六六六、滴滴涕）、水质（包括ph、镉、铅、汞、氟、砷、六酚铬、氰化物、氯化物）、大气（有氮氧化物、三氧化硫、氟化物）等都符合《无公害农产品一产地环境标准》要求的地域种植。二、播种育苗：实行藤蔓育苗，用上年选留经保护安全越冬的种蔓催芽后插于育苗厢内。一...