黑莓

又名: 黑莓、露莓

简介: 黑莓原产地北美洲,常用作甜点、果酱、无子果冻,有时也用来制水果酒。黑莓富含原花青素、花青素、SOD、硒、二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十钟以上,其中原花青素、花青素、SOD、氨基酸、以及钙...


美国黑莓的繁殖技术
...

美国黑莓,俗称“黑草莓、“草莓树”原产美国,为蔷薇科黑莓属多年生藤本植物。果实黑色,味甜多汁,香气浓郁,果卵圆形(似草莓状),富含维生素C、维生素E及SOO.R—氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质,其营养价值远高于苹果、桔子、葡萄等水果,堪称“世界水果之王“,是近几年世界发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新...

怎样种植美国黑莓
...

株行距一般为2乘以2米,每亩能170株。施入有机肥、过磷酸钙、菜饼或焦泥灰等,踏实,上盖30厘米厚的肥土,即可种植。种植时期为10月至次年1月。种植舒张根系,种后浇透水。种植初期注意浇水防旱。

黑莓密植高产栽培技术
...

一、施足基肥,合理密植。选择肥力较好,土质疏松,排水良好的山谷、大田,每亩施入腐熟的农家肥1000――1500公斤,过磷酸钙120――150公斤,一般亩栽800――900株。苗木应选择主杆粗壮、根系发达、芽眼饱满、无病虫害的植株。种植时,先顺应苗木根系将根摆平放正,然后覆土掩埋压实,浇透定根水,以后每隔2――3天洗一次水,直到成...

黑莓品种--宁植2号
...

1994年引入南京,在南京地区的生长结果习性为:无刺灌木,直立性好,但也需搭架栽培。株型中等,一般每株萌枝数2~3个,平均粗度为1.90cm,侧枝数量一般每株17个左右,分枝长度平均2.0m左右,最长分枝可达4m以上。物候期为:3月下旬萌芽,4月下旬现蕾,5月上中旬开花,6月中旬~7月中旬果实成熟,为较早熟品种,成熟期30天左...

黑莓浓缩汁的加工方法
...

(一)工艺流程原料挑选→清洗→榨汁→离心分离→脱气→酶处理→澄清→过滤→一次杀菌→真空浓缩→二次杀菌→冷却→调配→计量包装→冷藏(二)操作要点说明(1)原料挑选:拣出病虫害、腐烂的果实,选用新鲜的黑莓。(2)榨汁:用榨汁机将清洗好的黑莓进行榨汁,分离果汁与果渣。(3)离心分离:用卧式离心机(3000转/分)分离出部分果汁悬浮浆渣。(...

怎样栽培美国的黑莓
...

美国黑莓具有抗寒、抗旱、抗湿、抗病虫害及长势旺、分枝能力强和繁殖容易等优点,当年种植当年结果,一般第三年进入丰产期,公顷产可稳定在26.25吨左右。它富含糖、果酸及多种维生素,也含有各种矿物质,具有防衰老和提高人体免疫力等功效。其栽培方法如下:育苗黑莓繁殖极容易,以扦插为主。选择土质肥沃,阴凉略潮湿(但不...

黑莓新品种:宁植1号
...

宁植1号黑莓由江苏省中科院植物研究所育成,属特早熟无刺黑莓品种,2010年通过江苏省鉴定,适宜在江苏省黑莓栽培区种植。宁植1号黑莓为多年生灌木,茎直立性差,近蔓生,茎刺少而弱。枝条生长旺盛,平均每株分枝近20个,分枝近3米长。聚合果圆柱形,平均果重6克,大果重12克。完全成熟果实紫红色,具有浓郁的树莓香味,风味...

黑莓新品种宝森
...

“宝森”是中国科学院植物研究所从美国引进的适应性强、成熟期早、风味好的黑莓新品种,2006年12月通过江苏省农林厅鉴定,目前已在南京地区推广种植。该品种为有刺灌木,刺小而多,直立性差,近蔓生。株型较大,叶互生,叶柄和叶脉上有刺。花两性、白色,自花结实,果实脱落后与花柄脱离。成熟浆果紫红色、长圆形,单果重5.99...

黑莓-宝森
...

品种来源中国科学院植物研究所。特征有刺灌木,刺小而多,直立性差,近蔓生。株型较大,叶互生,叶柄和叶脉上有刺。花两性、白色,白花结实,果实脱落后与花柄脱离。成熟浆果紫红色、长圆形,单果重5.99克左右,属大果型品种。成熟果酸甜爽口、香气浓郁,可溶性固形物含量8.50%~11.50%,可溶性糖含量6.35%,鲜食、加工皆宜...

黑莓害虫斑须蝽防治技术
...

黑莓是世界粮农组织(FAO)1993年向世界推荐的第三代水果之一。1995年由山东省枣庄市薛城区兴农种子公司从美国引种成功,1997年被市科委、市财政局列为农业重点推广项目。因营养好、风味独特,适于鲜食和加工果汁、罐头等,果品供不应求。黑莓的病虫少,发生也轻,大田栽培一般不需要农药,因而成为深受人们欢迎的“绿色食品”...

黑莓优质科学的栽培技术要点
...

1选地黑莓园土壤质地以壤土或沙壤土最适宜,土壤pH5.0~8.0都可,但以6.0~6.5最好,土壤含盐量应<0.1%,土层厚度最好>50cm,地下水位要>100cm。多数黑莓品种冬季最低温需高于-15摄氏度,要求冬季7.2摄氏度以下的低温在700~750h以上。2品种选择目前在南京地区表现较好的品种有Hull、Chester、Boysen、Young、Trip...

黑莓育苗培育技术
...

黑莓可采用扦插、压条、分根蘖、组培等方法繁殖,目前主要采用硬枝扦插及根蘖育苗,有条件的地方还可用嫩枝扦插法。一、硬枝扦插。在冬季修剪时(12月落叶后),将健壮充实无病虫害的枝条剪成长8-12厘米、带有2-3个芽的插条、沙藏,早春萌芽前(约在2月中旬前后)扦插。将插条埋入土中3-5厘米,每平方米插40-50条。插后浇足水,...

黑莓品种--宁植3号
...

2001年引入南京,目前重点推广品种。该品种在南京地区的生长结果习性为:无刺灌木,直立性差,近蔓生,需搭架栽培,株型较小,叶色浅绿色,叶背有白色绒毛。一般每株萌枝数3~4个,粗度1.2~1.5cm左右,侧枝数10~12个,长度1.5~2.0cm,最长可达4m以上。物候期为:2/下~3/上萌芽,4/初~4/中现蕾,4/下~5/上开花,5/中~6/中成熟...

黑莓高效栽培技术
...

黑莓原产于北美,属蔷薇科多年生藤本植物,果实多汁柔嫩,晶莹透亮,呈紫黑色,营养价值远在苹果、桔子、葡萄之上,是近几年世界发展最为迅速的第三代新兴水果,具有较高的开发价值。其高效栽培技术如下:建园:黑莓对土壤要求不严,一般选择排水良好、土质肥沃的土壤建园。可采用条状栽植,株行距1.0~1.2米×1?8~2.0米,...

黑莓斑须蝽防治技巧
...

黑莓的病虫少,发生也轻,大田栽培一般不需要农药,黑莓生产园发现,斑须蝽在不同程度地危害黑莓,那么如何防治黑莓黑莓斑须蝽呢?下面小编把黑莓斑须蝽防治技巧分享给大家,希望可以帮助大家种植更好的黑莓。发生危害情况:斑须蝽一年发生3代,以成虫在枯枝落叶、根部土缝、距黑莓园较近的建筑物缝隙、树皮缝隙等背风向阳处...

黑莓苗木培育
...

黑莓可采用扦插、压条、分根蘖、组培等方法繁殖,目前主要采用硬枝扦插及根蘖育苗,有条件的地方还可用嫩枝扦插法。一、硬枝扦插。在冬季修剪时(12月落叶后),将健壮充实无病虫害的枝条剪成长8-12厘米、带有2-3个芽的插条、沙藏,早春萌芽前(约在2月中旬前后)扦插。将插条埋入土中3-5厘米,每平方米插40-50条。插后浇足水,...

黑莓品种--宁植13号
...

2005年引入南京,在南京地区的生长结果习性为:有刺灌木,半直立品种,需搭架栽培。株型大,一般每株萌枝数1~3个,平均粗度为2.0~2.50cm,侧枝数量一般每株13~18个,分枝长度平均2.5m左右,最长分枝可达5m以上。物候期为:3月中旬至下旬萌芽,4月下旬至5月上旬现蕾,5月中旬至6月初开花,6月下旬~8月上旬果实成熟,成熟期40...

黑莓的插枝培育技术
...

黑莓可采用扦插、压条、分根蘖、组培等方法繁殖,目前主要采用硬枝扦插及根蘖育苗,有条件的地方还可用嫩枝扦插法。一、硬枝扦插。在冬季修剪时(12月落叁後),将健壮充实无病虫害的枝条剪成长8-12厘米、带有2-3个芽的插条、沙藏,早春萌芽前(约在2月中旬前後)扦插。将插条埋入土中3-5厘米,每平方米插40-50条。插後浇足水,...

美国黑莓的栽培技术
...

美国黑莓原产北美,系蔷薇科黑莓属多年生藤本植物,已是风靡欧美迅速发展的第三代新兴水果。其果实多汁柔嫩、晶莹透亮,呈紫黑色,果卵圆形(似草莓),含可溶性固形物10.0%、总糖5.07%、有机酸1.2%-8%、VC11-18毫克/100克、Ve2.12毫克/100克,并富含SOD、а-氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质,果味酸甜适度可口,香气四溢,...

黑莓品种:宁植2号(Novaho)
...

宁植2号为无刺灌木,立直性好,但也需搭架栽培,株型中等,每株萌枝数2-3个,平均粗度为1.9厘米,侧枝数每株17个左右,分枝长度平均2.0厘米左右。该品种2月下旬萌芽、4月下旬现蕾、5月上中旬开发、6月上旬至7月中旬果实成熟。成熟果紫黑色,长园形,果实大小中等,平均果重4.55克。成熟果实味较甜,单味产量4-5公斤,该品种...

鲜食黑莓新品种:莎妮
...

莎妮系中国农科院郑州果树研究所选育而成的黑莓新品种。果实圆锥形或近圆球形,颜色黑亮,外观漂亮。果肉紫色,柔软多汁,鲜食酸甜可口,品质极上。该品系无大小年现象,病虫危害少。一年生壮苗定植后,第二年开始结果,第三年进入丰产期,具有早熟、味香甜、品质优、早果性强、生理落果少、丰产、稳产、抗旱、耐瘠薄等特点...

树莓新品种:黑莓
...

主要经济性状:果实聚合果,圆形或圆锥形,外观黑色,果肉紫红、紫黑,单果重9-18g,果味甜、酸甜,有独特的果香味,果肉柔软多汁,果实粘核、种粒极小,果实可食率96%,果实生长发育期45-60天,果实含糖量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,氨基酸及铁、钾、磷等含量高于苹果、葡萄,含有比现有栽培水果都高的维生素E、SOD、...

怎样栽培美国黑莓
...

美国黑莓具有抗寒、抗旱、抗湿、抗病虫害及长势旺、分枝能力强和繁殖容易等优点,当年种植当年结果,一般第三年进入丰产期,公顷产可稳定在26.25吨左右。它富含糖、果酸及多种维生素,也含有各种矿物质,具有防衰老和提高人体免疫力等功效。其栽培方法如下:育苗黑莓繁殖极容易,以扦插为主。选择土质肥沃,阴凉略潮湿(但不...

黑莓品种--宁植10号
...

2004年引入南京,在南京地区的生长结果习性为:无刺灌木,半直立品种,需搭架栽培。株型大,一般每株萌枝数1~3个,平均粗度为2.0~2.50cm,侧枝数量一般每株13~18个,分枝长度平均2.5m左右,最长分枝可达5m以上。物候期为:3月中旬至下旬萌芽,4月下旬至5月上旬现蕾,5月中旬至6月初开花,6月下旬~8月上旬果实成熟,成熟期40...

黑莓品种--宁植8号
...

2001年引入南京,目前重点推广品种。该品种在南京地区的生长结果习性为:有刺灌木,直立性差,需搭架栽培。株型较大,一般每株萌枝3~5个,粗度1.2~1.5cm左右,侧枝数12~15个,长度2.0~3.0m,最长可达5~6m。物候期为:2/下~3/上萌芽,4/初~4/中现蕾,4/下~5/上开花,5/下~6/下成熟,为早熟品种,成熟期25天左右。成熟果紫红...

黑莓密植高产
...

一、施足基肥,合理密植。选择肥力较好,土质疏松,排水良好的山谷、大田,每亩施入腐熟的农家肥1000――1500公斤,过磷酸钙120――150公斤,一般亩栽800――900株。苗木应选择主杆粗壮、根系发达、芽眼饱满、无病虫害的植株。种植时,先顺应苗木根系将根摆平放正,然后覆土掩埋压实,浇透定根水,以后每隔2――3天洗一次水,直到成...

美国黑莓大棚栽培技术
...

美国黑莓,俗称“黑草莓”,为蔷薇科黑莓属多年生藤本鲜食水果。原产北美,是第三代新兴水果。1、大棚的构造:大棚坐北朝南,东西向为其长度。北墙及山墙用坯砌成,墙体厚度0~8m。骨架用水泥柱作立架,竹杆作供架。棚长度60m,宽10m,棚顶高3m。大棚所用薄膜为无滴膜。2、定植及搭架方法:(1)定植。采用南北向条状栽植,株...

如何防治黑莓害虫斑须蝽
...

黑莓是世界粮农组织(FAO)1993年向世界推荐的第三代水果之一。黑莓的病虫少,发生也轻,大田栽培一般不需要农药,因而成为深受人们欢迎的“绿色食品”。下面,就为大家介绍下如何防治黑莓害虫斑须蝽。一、发生危害情况:斑须蝽一年发生3代,以成虫在枯枝落叶、根部土缝、距黑莓园较近的建筑物缝隙、树皮缝隙等背风向阳处越冬。...

黑莓的营养价值与食用功效
...

黑莓鲜果中糖、维生素C、维生素B1.维生素B2的含量与其它果树相当,有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树,并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的,而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种,8种必需氨基酸都有,且含量较高,还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素(钾、钙、钠、镁...

美国黑莓栽培技术
...

美国黑莓具有抗寒(可抗-15℃以下低温)、抗旱、抗湿、抗病虫害及长势旺、分枝能力强和繁殖容易等优点,当年种植当年就能结果,一般第3年进入丰产期,亩产可稳定在1750公斤左右。它富含糖、果酸及多种维生素,也含有各种矿质元素,具有防衰老和提高人体免疫力等功效。它的主要栽培方法如下:1、育苗黑莓繁殖极容易,以扦插为...